Ouvert le 6 mars, The Grilled Cheese Factory situé à Bastille met le sandwich américain au fromage à l’honneur. C’est après un voyage à New York, que Samuel décide de se lancer dans l’aventure de ce restaurant fast good food.
Ici c’est du fast food mais avec des produits frais. Les élements sont les même que ceux de notre croque monsieur : du pain doré à la poêle beurré et du fromage. On peut choisir l’authentique ( mozzarella, cheddar red leicester, napoléon), le Veggie ( mozzarella, poivrons, confit de tomates, pesto, basilic frais) le fameux Mac & Cheese ( homemade macaroni & cheese cheddar red leicester) ou plein d’autres comme le Pastrami, le poulet…
Les sandwichs sont dorés minutes et servis bien chauds. Accompagné d’une soupe de tomate maison bien chaude, le sandwich authentique était parfait.
Vous l’aurez compris, ici, on ne vient pas manger diet. C’est du lourd américain !
The Grilled Cheese Factory
9 rue Jacques Coeur
Paris 4
ouvert tous les jours
de 10h30 à 22h30
jusqu’à 00h30 le jeudi soir
Sandwich de 6€ à 11,50€
Soupe de tomate 4€
Bière 4€
[…] Pour se rapprocher un peu des USA, du moins dans l’assiette, j’irais bien tester ce rest… […]
Haaaan j’hésitais trop à y aller, on m’a dit que c’était bof (genre cher pour c’que c’est & marketté à mort) mais vu ton article, autant que j’aille faire mon jugement par moi-même (au pire, j’aurais pris 89737 calories pour rien ahah) !
Ca donne envie ! Décidement il n’y aura plus un seul concept américain qui ne sera pas à Paris bientôt !