ADRESSE FOOD, CAFE, PETITES FAIMS, STREET

BOB’S BAKE SHOP

14/09/2014

Le petit dernier de la famille de Marc Grossman a poussé au mois de juillet dernier à la Halle Pajol dans le 18ème. Après Bob’s Juice Bar, Bob’s Kitchen et Bob’s Cold press c’est une boulangerie pâtisserie américaine qui a pris ses marques dans le nouveau bâtiment de la Halle.

Ici, on fabrique et cuit les bagels, petits pains ronds troués, sur place. On y ajoute de délicieux ingrédients frais et hop le tour est joué. N’oublions pas non plus les succulentes pâtisseries ( pecan pie, cheesecake, cookie matcha et autres douceurs…)qui ornent le comptoir. Vous pourrez y prendre une limonade maison, un café Belleville, un jus de fruits pressé à froid.

Le bagel vegan houmous et carottes grillées est juste à tomber! Le classique saumon fumé / cream cheese tout aussi bon. Le chia pudding était parfait pour clore ce bel après midi d’été en terrasse.

…De bons produits, un chouette lieu, une bonne ambiance.

Bob’s Bake Shop

12 Esplanade Nathalie Sarraute, Halle Pajol

Paris 18

09 84 46 25 26.

Métro Marx Dormoy ou La Chapelle

A emporter- grande terrasse

Tous les jours de 8h à 16h.

Petit déjéuner

Sandwichs 7€-8€

Desserts 1€-4€

http://www.bobsjuicebar.com/

Page FB

http://bobsfoodetc.tumblr.com/

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12 Comments

  • Reply Royal Chill 15/09/2014 at 09:04

    En tant que fan de Marc Grossman, je crois que j’ai envie de venir à Paris juste pour tester ça ! 🙂
    Merci pour l’adresse, je la garde précieusement !
    Cécile

    • Le Polyèdre
      Reply Le Polyèdre 16/09/2014 at 21:23

      A ajouter à une liste déja longue d’endroits où aller à Paris alors !!

  • Reply Bobbie 15/09/2014 at 12:06

    Ça m’a l’air tout à fait frais et délicieux ! Grande fan de bagels, j’ai énormément de mal à trouver des recettes végétariennes dans les restaurants dédiés. Le « houmous / carottes » me fait donc directement envie ! Le chia pudding était-il au lait de coco ? Merci pour la découverte, et excellente journée à toi !

    • Le Polyèdre
      Reply Le Polyèdre 16/09/2014 at 21:23

      Je te recommande le houmous carottes, plein de saveurs. Pour le chia pudding, si mes souvenirs sont bons il était au lait de coco… En plus le lieu vaut vraiment le coup, la Halle Pajol dynamise le quartier.

  • Reply Meg 15/09/2014 at 22:25

    Love love love this place. Bagel with a Trouble #6 = perfection.

    • Le Polyèdre
      Reply Le Polyèdre 16/09/2014 at 21:21

      Mais trop la perfection ouais !!!

  • Reply Whatever Works » Blog Archive Links I Love #27 16/09/2014 at 10:00

    […] Si seulement je passais plus de temps dans le 18e, j’irais tester le Bob’s Bake Shop sur… […]

  • Reply Riricuisine 16/10/2014 at 10:37

    Tes photos sont superbes et ces bagels sont magnifiques, c’est vraiment des oeuvres d’art ^^

    • Le Polyèdre
      Reply Le Polyèdre 16/10/2014 at 20:57

      Oh merci beaucoup pour ton commentaire !!!

  • Reply Métro Boulot Blogo 12/11/2015 at 14:22

    Je n’ai jamais été manger chez eux par contre je vais régulièrement chez Bob’s Kitchen qui est à côté d mon boulot, et c’est vrai que leurs bägels végétariens sont très bons !

    • Le Polyèdre
      Reply Le Polyèdre 29/11/2015 at 16:09

      Essaie d’aller jusqu’à là bas !

  • Reply Shakespeare and Company Café | Le Polyèdre 01/05/2016 at 10:28

    […] formes( latte, filtre, expresso…) , du thés Postcard Tea, des cakes et bagels de chez Bob’s Bake Shop, des jus pressés minute. Pour le déjeuner le midi, l’établissement propose des salades, […]

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